¿Cuáles son los mejores vinos para bodas?
Durante meses, muchas parejas preparan con ilusión este día tan especial y por ello, todo debe salir según lo esperado, sin ningún imprevisto de última hora. En este sentido, hoy os hablamos de uno de los aspectos más importantes que no hay que descuidar en la celebración de una boda: el vino.
Seleccionar un buen vino es una decisión relevante para cualquier celebración y más aún, para un enlace matrimonial. Por tanto, existen varias alternativas que dejarán a tus invitados más que satisfechos. Toma nota de nuestras propuestas y recomendaciones para que todo transcurra ‘a pedir de boca’.
Escoger un buen vino para tu boda
En la actualidad, la tarea de escoger un vino de calidad resulta mucho más sencilla, puesto que existe una gran cantidad de información sobre los productos disponibles en el mercado.
En primer lugar, si tienes algún tipo de duda, por pequeña que sea, te recomendamos que te dejes aconsejar por profesionales expertos, así como por los encargados de determinar las bebidas dentro del restaurante o catering en el que vayas a celebrar tu boda. De este modo, te guiarán con atención en la selección de los mejores caldos y, sobre todo, centrándose en aquellos que mariden a la perfección con los platos del menú nupcial.
Sin embargo, busca siempre la calidad y centra tu atención en los vinos más representativos de las diferentes regiones vitivinícolas españolas. En Blossom Wines hacemos este trabajo por ti y te ofrecemos los mejores vinos de bodegas familiares, que practican la viticultura ecológica con técnicas que respetan al máximo los viñedos y el entorno.
Selección de vinos para bodas
En muchas culturas, el vino ha sido considerado un alimento básico en la mesa, y de alguna manera, tanto la producción como las tradiciones culinarias y las celebraciones de las regiones han evolucionado en paralelo a lo largo de los años.
A continuación, te mostramos cinco vinos de referencia para el banquete de tu boda: tinto, blanco, rosado, cava rosé y cava.
Ca’n Vetla de Vidauba
Vino tinto de color rojo intenso con matices que recuerdan a frutos rojos y mezcla de especias. Presenta un retrogusto prolongado y refrescante con un toque muy sutil de madera.
Dentro del menú de tu boda, combina perfectamente con todo tipo de carnes de pluma, pescados blancos y verduras.
Petit Suneus Blanc de Av Bodeguers
Se trata de un vino blanco que llama la atención por su color amarillo o verde brillante. En boca sobresale por sus notas florales envueltas en un aroma cítrico intenso. Muy fresco con una acidez equilibrada.
Perfecto para acompañar cualquier tipo de marisco, ya que resalta como ninguno ese característico sabor a mar.
Santa Rosa de Dosterras
Esta tercera recomendación de vinos para bodas destaca por sus aromas florales con frutos rojos silvestres, así como por su sabor afrutado sutil final en boca. En definitivo, un vino ácido, pero con gran carácter.
Se trata de un vino rosado muy refrescante, perfecto para tomar en época de calor, sobre todo, durante los meses de primavera y verano, puesto que potencia los sabores de embutidos, quesos y carnes ahumadas.
Cava Berdié Rupestre de Jovani Vins
Intenso y afrutado, con una buena acidez que lo hace muy fresco, notas de manzana, pomelo y de monte bajo, o lo que es lo mismo, hierbas aromáticas. Sin duda, un buen cava que se equilibra con las notas finales de la crianza y un recorrido muy agradable.
Cava Trepat Rosat de Josep Foraster
Es suave, fresco y ligero. Su color rosado con tonos asalmonadas se entrelaza con una combinación equilibrada de burbujas finas. En nariz presenta aromas a naranja, frutos secos, frutos rojos y pastelería. En boca es fresco con un buen paso de boca, bien integrado y sugerente.
